VELYKINIS UŽKANDŽIŲ RINKINYS + KARŠTAS PATIEKALAS (1asm.)

ŠVENTINIS, VELYKŲ UŽKANDŽIŲ RINKINYS (Išsinešimui)

RINKINYS
Velykiniai marmuriniai kiaušiniai (3 vnt) / Olivier salotos su kukurūzo viščiuko filė ir putpelių kiaušiniais / Veršiuko liežuvis su baltojo vyno gelée ir krienų cappuccino / Profitroliai su fazano mousse ir miško grybais / Ant žarijų keptas jautienos roastbiff su grilyje keptais artišokais ir naminiu chimichurri padažu /Rožinio tuno ir sablefish mozaika su romesco padaž /Tigrinės krevetės su mango čili salsa ir degintu apelsinu
Eršketo filė su šampano gelée ir putpelės kiaušini / Ekleras su ančių kepenėlių paštetu ir karamelizuotais kinkanai / Silpnai sūdytos lašišos bei rūkyto ungurio suktinukas su upėtakio ikrai / Lengvai rūkytos antienos salotos su graikiškais riešutais, pagardintos aviečių padažu

KARŠTAS PATIEKALAS
Putpelė įdaryta su lardo, foie gras ir lazdyno riešutais, pateikiama su šparaginių pupelių bei karštų baby bulvyčių salotomis,
pagardinta bruknių raudonojo vyno padažu

DESERTAS
Velykinis „Rum baba“

Kontaktai ir informacija

Adresas	Subačiaus g. 2, Vilnius , Vilnius
Telefonai	+370 652 65554
Žiūrėti didesniame žemėlapyje Surasti maršrutą į – Subačiaus g. 2, Vilnius , Vilnius